De kracht van wit

Publicaties >> Trends en de crisis

De wereld beleeft de diepste financiële en economische crisis in meer dan tachtig jaar. De oorzaken zijn stilaan bekend. De contouren tekenen zich langzaam af, maar naar de duur blijft het gissen. De crisis heeft vele gezichten, maar wat is de impact van deze crisis op ons leven van elke dag? Verandert deze crisis onze manier van leven, samenleven, werken, consumeren ? Of worden we net resistenter tegen bedreigingen van buitenaf ? ‘De kracht van wit’ maakt duidelijk dat de crisis vooral een afrekening is met een tijdperk van excessen, overdaad en overmoed. De crisis is een catharsis, een moment van zuiverheid en zuivering. Het is ook een moment om de greep, de controle op ons leven sterker aan te halen.

‘De kracht van wit’ is een zeer actuele en unieke kijk op de veranderingen in onze kleine en grote wereld van vandaag. De lezer ontdekt o.a. waarom kamerplanten helemaal terug in zijn, waarom familieseries op televisie miljoenen kijkers boeien, waarom we ondanks de crisis meer uitgeven aan duurdere biovoeding en aan goede doelen, waarom Barack Obama de president van de nieuwe wereld is, en waarom er nog altijd banken zijn die winst maken. Het boek is gebaseerd op uitgebreid consumentenonderzoek en kadert de belangrijkste lokale en internationale tendensen en evoluties die zich vandaag voordoen. Van onze eigen kleine wereld tot de globale wereld. Maar ook de veranderingen binnen de muren van ondernemingen en organisaties en hun merken komen aan bod. Met unieke praktijkgetuigenissen van o.a. Rabobank, Hema, Oxfam en Trappisten van Westmalle. Een kompas voor ons allemaal in verwarrende tijden.
Bron: www.managementboek.nl

Boekrun op SUCCES

Publicaties >> Opschonen in crisistijd

De eerste druk van het boek van succesvolle ondernemer Annemarie van Gaal is al uitverkocht. Van Gaal schopte het van alleenstaande moeder tot een  van de succesvolste vrouwelijke ondernemers van Nederland. Van Gaal prijst in haar boek gezond verstand: ‘Ik laat mensen nadenken over hun uitgaven. Heb je al je verzekeringen wel nodig? Heb je recht op toeslagen van de Belastingdienst? Heb je een pensioengat, weet je überhaupt wat dat is, en hoe los je dat op? Moet je het eigenlijk wel oplossen? Ik laat kansen zien en risico’s’.

Het boek is handig in een tijd waarin banken omvallen, en bancaire zorgplicht nog niet in de Van Dale staat. ‘Mensen moeten zelf verantwoordelijkheid gaan nemen voor hun financiële stappen’, aldus van Gaal. Hierbij doelt ze natuurlijk ook op het faillissement van de DSB Bank. Met haar boek wil ze ook het arbeidsethos een dauw geven, vergezeld met solliciteertips. Overigens is het boek niet alleen voor mensen met geldnood. ‘Ook voor jou en mij, want dit boek gaat je geld opleveren’.
Bron: De Pers, 22 oktober 2009
www.bol.com

Jamie Oliver’s Amerika

Publicaties >> Eten over de grens

Na alle aandacht voor de Holland-Amerika-connecties in het kader van 400 jaar New York is er nu ook een Brit de oceaan overgestoken. Fish en chips heten er hamburger met cola, zo verschillend is dat allemaal niet. Maar Jamie Oliver was toch nieuwsgierig wat dit land nog meer te bieden heeft op culinair gebied. Van cajun cooking tot soul food, hier is Jamie’s America!
Op tv heeft Jamie het ook over een Amerikaans probleem dat het goed doet als exportartikel: obesitas: – Jamie is out in the United States this autumn making his next prime time series for American TV on ABC. It’s set in the lovely town of Huntington, West Virginia, which has been called the unhealthiest city in America. But frankly, Huntington has the same kind of problems with bad health, obesity and diet that people have all over the United States, and back home in the UK. -
Jamie heeft in de UK een eigen magazine en er is een Jamie Oliver app voor de iPhone (niet voor niets!). Oliver heeft zijn zaakjes weer fijn op orde.
www.jamieoliver.com

Keet Smakelijk

Publicaties >> Kinderen bewust leren eten

Het boek Keet Smakelijk begon met een simpele vraag. Kindertherapeut Laura Emmelkamp en tekstschrijver Scato van Opstall wilden hun kinderen groente leren eten- maar wel met plezier. Al snel kwamen er ook andere vragen bij: is onbespoten echt beter of alleen maar duurder? Waarom worden kinderen steeds dikker? Hoe maak je slow food als je haast hebt? Daarom schreven ze het gezinskookboek Keet smakelijk. In het boek vind je meer dan 70 recepten met leuke en grappige foto’s om je kinderen te verleiden groente te eten.

Rode planeetsoep is bijvoorbeeld paprikatomatensoep, geïllustreerd door twee plastic astronautenpoppetjes en een raket. Drakenstaarten zijn groene asperges, bevochten door een riddertje dat met zijn voeten in de risotto staat. Er wordt in het boek ook heldere informatie gegeven over E-nummers, transvetten en andere beruchte stoffen.

Keet Smakelijk wil korte en duidelijke antwoorden geven op vragen over kinderen en eten. Laura Emmelkamp zegt: ‘je moet geen groenten verkopen, maar een goed verhaal’. Het gaat om de positieve associatie, een beeld ergens bij geven, dat werkt beter dan oorlog voeren.’
Bron: Het Parool, 10 september 2009
www.keetsmakelijk.nl

Knapperige sprinkhaan

Publicaties >> Insecteneten.nl

Wie zich verdiept in de wereld der eetbare insecten, komt fascinerende verrassingen tegen. Er zijn landen waar mensen een krioelende massa wormen pakken en die in een wokpan gooien. Een beetje groente erbij, lekker aanbraden en klaar is Kees. Voor wie durft te proeven gaat er een wereld open. Insecteneten.nl presenteerd frivole recepten: gefrituurde sprinkhanen, chocoladekrekels, pikante meelwormen, en insecten in vurige saus. Diversen produkten kunnen worden bekeken en in de winkelwagen worden geplaatst; b.v. de kant en klare sprinkhanen in zak: 3,95 euro. Insecten zijn het voedsel van de toekomst!
www.insecteneten.nl

Plastic soep

Publicaties >> Duurzaamheid

In de Stille Oceaan drijft een hoeveelheid plastic die twee keer zo groot is als de Verenigde Staten. Welkom in de Great Pacific Garbage Patch, ofwel de Plastic Soep. Daar waar Al Gore in The Inconvenient Truth de klimaatverandering op de kaart heeft gezet, wil het boek ‘Plastic Soep’ van Jesse Goossens dat doen met de gevolgen van plasticvervuiling voor onze oceanen, het milieu en onze gezondheid.

Plastic is een wondermateriaal waar we niet meer zonder kunnen – maar het is ook de grootste vervuiler die we ons in kunnen denken. Daar komt Jesse Goossens achter tijdens haar reizen en gesprekken in de Verenigde Staten en Europa. Haar blogs en interviews lezen als een shocktherapie: onverbloemd wordt uit de doeken gedaan wat plastic afval voor gevolgen heeft voor onze gezondheid en voor het milieu – niet alleen in de Stille Oceaan, maar ook hier en nu in Nederland. Maar het kán anders…
Bron: www.jessegoossens.nl

Ecologische intelligentie

Publicaties >> Duurzaamheid

Daniel Goleman, die kennen we nog van het populaire boek ‘Emotionele intelligentie’. De opvolger daarvan heet Ecologische intelligentie. Na politici en sterren als Al Gore, Tony Blair, Osama bin Laden, Brad Pitt, George Clooney en Bono is nu ook het schrijversgilde overtuigd van het groene gelijk: – Het milieu stelt ons voor de grootste uitdaging van onze tijd en hoewel iedereen ervan overtuigd is dat we ons gedrag moeten veranderen, is Daniel Goleman de eerste die de oplossing zoekt op het gebied van de psychologie. In ‘Ecologische intelligentie’ beschrijft hij niet alleen hoe we ons gedrag moeten veranderen, maar ook wat ervoor nodig is om een mentaliteitsverandering tot stand te brengen. We weten te weinig over de consequentie van ons handelen, en het is ook de verantwoordelijkheid van bedrijven om ons daarop te wijzen en erop in te spelen. In het verlengde van sociale intelligentie ligt ecologische intelligentie, want het is te laat om te kopen zonder erbij na te denken. -
Bron: www.bol.com

Trendboek MOOD 09

Publicaties >> Trends onderzoeken en vertalen

In MOOD 09, het nieuwe trendboek van Trendslator, wordt aangegeven dat we de komende tijd teruggaan naar de essentie, naar wat we echt belangrijk vinden. We gaan meer op zoek naar de bron van het leven, de herkomst van onze producten, de waarde van ons werk. We willen begrijpen wat we doen, wat we kopen, wat we eten. Terug naar de basis betekent ook: duidelijke regels stellen en heldere afspraken maken. Het is de hoogste tijd om alle overbodigheden, onzinnigheden en onduidelijkheden uit te bannen en weer met een schone lei te beginnen. Change? Yes, we can!
Lees verder op www.trendslator.nl.

Nu gratis cd-rom met trendpresentatie bij MOOD 09. De eerste bestellers met dadendrang ontvangen het trendboek inclusief een gratis cd-rom met de trendpresentatie MOOD 09 van trendwatcher Hilde Roothart. Deze presentatie kan worden ingezet voor interne bijeenkomsten ter inspiratie en motivatie van medewerkers. Wacht niet langer en bestel nu want op is op.
Ga naar www.trendslator.nl.

‘Koop mij,’ zegt Martin Lindstrom

Publicaties >> Future Brands

Hoeveel weten we over ons koopgedrag? Wat stuurt werkelijk ons koopgedrag in een wereld waarin we constant door de media worden bestookt met boodschappen? Een opvallende advertentie, een catchy slogan, een aanstekelijke jingle? Of nemen we koopbeslissingen zo diep in ons onderbewustzijn dat we er ons nauwelijks bewust van zijn?

In ‘Koop mij’, in het Engels Buyology, presenteert Martin Lindstrom de resultaten van een zeer ambitieus onderzoeksproject waarin de meest geavanceerde hersenscanmethoden werden gebruikt en waaraan wereldwijd meer dan 2000 vrijwilligers deelnamen. De verrassende en grensverleggende conclusies tonen aan dat we onszelf regelmatig voor de gek houden als we een bewuste beslissing denken te nemen.
Bron: www.managementboek.nl

‘Microtrends Nederland’ – vers van de pers

Publicaties >> Trendboeken

Vandaag is het nieuwe trendboek van Adjiedj Bakas gepresenteerd in Den Haag. Naar eigen zeggen gaat het over het volgende:
Een microtrend is iets dat klein is, dat groeit buiten de ‘waan van de dag’ en dat later heel groot wordt. Op dit moment zijn er tientallen microtrends in ontwikkeling die ons leven, wonen, vrijetijdsbesteding, werken, energieverbruik en gezondheid de komende jaren ingrijpend gaan veranderen. In dit nieuwe boek worden meer dan veertig microtrends in kaart gebracht. Zebrahuwelijken, mozaïeksamenleving, digitale immigratie, world sourcing, wisdom of crowds, tipping points, groeps consumentisme, seriële liefdes, 2012, ethisch reveil, Economie van het Geluk, spiritueel toerisme, nieuwe Middeleeuwen, om maar enkele te noemen.
www.bakas.nl